부산 맛집 베스트10
부산 여행 간다고 하면 “뭐 먹을 건데?” 질문부터 받는 거 아시죠??
부산 맛집 베스트10 검색해도 다 똑같은 리스트만 돌고돌고...ㅠ
정작 가보면 웨이팅만 바글바글하고, "엥? 맛이 이게 끝이야?" 싶을 때 많았죠??
그래서 제가 직접 다녀보고,
줄 섰어도 아깝지 않았던, 다시 가고 싶은, 부산만의 맛이 살아있는 진짜 찐맛집으로
부산 맛집 베스트10 싹~ 정리해드립니다!
진짜 리얼후기로 읽어보세요, 침 줄줄 흐르게 써드릴게요ㅋㅋㅋ
할매가야밀면
부산 오면 밀면은 무조건 먹어야죠?
그 중에서도 부산 맛집 베스트10 에 당연히 들어가야 할 곳이 바로 할매가야밀면이에요!
여기 밀면은 진짜 면발이 탱글탱글 쫄깃하고
육수는 약간 달달하면서도 고소하고, 매콤한 양념장 섞으면 그 조화가 예술이에요 ㅠㅠ
뭔가 서울에서는 절대 못 느껴본 그 깊이?? 그 맛있게 애매한 조화가 여기 있음ㅋㅋ
물밀면, 비빔밀면 다 맛있는데 저는 특히 비빔밀면에 육수 따로 주는 구성 좋아해서
매콤하게 비비고 육수로 중간중간 입 헹궈주듯 마시면 그냥 끝입니다ㅋㅋ
양도 넉넉하고, 돼지고기 수육 한 장 얹어주는 센스도 완전 좋아요
그래서 저는 여길 부산 맛집 베스트10 중 밀면 부문 탑으로 강력 추천!
개금밀면
밀면의 또 다른 고수!!
부산 맛집 베스트10 리스트 만들 때 밀면집 두 군데 이상 넣는 거, 이건 필수에요ㅋㅋ
개금밀면은 좀 더 시원하고 새콤한 육수맛이 매력이고
면도 좀 더 가볍고 부드러운 스타일이에요
여름에 땀 뻘뻘 흘리다가 여기서 물밀면 한 입 먹으면??
그냥 “아... 살 것 같다” 이 말 자동으로 나옴ㅋㅋ
비빔도 훌륭한데 전 여기 육수의 진짜 맛을 보려면 물밀면 필수라 봐요
그리고 수육 따로 추가해서 곁들여 먹으면 찐 고기+면 조합 완성
줄이 좀 길긴 해도 회전율 빨라서 기다릴만 한 곳
그래서 부산 맛집 베스트10 중 밀면 계열 최강 듀오로 이 집도 넣어야죠ㅎㅎ
원조조방낙지
부산 와서 낙지 안 먹는 사람은 없겠쥬??
그중에서도 진짜 미친듯이 매콤하고, 밥도둑 낙지볶음 먹고 싶다면
원조조방낙지는 꼭 가야 돼요!
여기 낙지는 그냥 양념에 묻혀있는 게 아니라
불맛 살짝 입혀서 볶아낸 매콤달달 중독성 폭발하는 낙지볶음!!
밥 비벼 먹는 건 기본이고,
계란찜, 된장찌개, 나물 반찬이랑 같이 나오는 상차림이 완전 정갈하고 감동이에요
딱 먹자마자 “이거 내가 찾던 밥상이다…”라는 말이 튀어나옴ㅋㅋ
매운 걸 잘 못 먹어도 밥이랑 계란찜으로 중화하면 괜찮고
먹고 나면 속이 뻥 뚫림ㅋㅋㅋ
부산 맛집 베스트10 중 낙지부문 원탑 인정입니다!
삼진어묵 본점
부산에서 어묵을 안 먹는다?? 그건 그냥 관광 포기한 거임ㅋㅋ
삼진어묵 본점은 말 그대로 전통의 강자
여긴 그냥 간식용 어묵이 아니라
진짜 반찬용, 식사용, 선물용까지 전부 커버되는 고퀄리티 수제어묵이 핵심!
특히 어묵바는 속에 치즈나 김치 들어간 창의적인 스타일이 많아서
먹는 재미도 있고, 퀄리티도 어마무시
식감이 쫀쫀하고 국물맛도 깔끔해서 감동임ㅋㅋ
테이크아웃도 좋지만 매장에서 바로 먹는 그 따끈따끈함은 또 다름
관광객은 물론이고 현지인들도 “그래도 삼진이 제일 낫지~” 라고 인정하는 곳!
그래서 저는 여길 부산 맛집 베스트10 중 간식/간편식 부문 대표로 넣어요!
쌍둥이돼지국밥
부산에서 돼지국밥 안 먹었다? 그럼 부산 안 간 거랑 똑같은 수준임 ㄹㅇㅋㅋ
그 중에서도 진짜 현지인도 인정하고, 관광객도 감탄한 집이 바로 쌍둥이돼지국밥이에요!
여기 국물은 깔끔한 하얀색 육수인데 기름기 많지 않고 개운한 맛
고기는 두툼하면서도 질기지 않고 부드럽고요, 양도 듬뿍듬뿍!
그리고 김치, 깍두기 맛이 기가 막혀요;;
국밥 위에 올려서 한입 먹으면, 그 조합은 뭐랄까… 그냥 조상의 레시피 느낌ㅋㅋㅋ
부추+새우젓+소금 살짝 넣고 먹으면 진짜 밸런스 완벽함
밥 말아먹으면 국물 흡수력 제대로라서 뱃속 따뜻해지는 느낌까지!!
부산 맛집 베스트10 중 국밥 부문은 고민 없이 여기 박제입니다!
민락회센터 (회포차)
부산 와서 회 안 먹는 건 반칙이에요ㅋㅋ
근데 어디가 진짜 가성비 회맛집이냐?? 하면 현지인들이 다 말하는 곳이 바로 민락회센터
1층에서 회 떠달라고 고르고,
2층 포장마차 같은 감성 공간 올라가서 미역국+쌈+밥+고추마늘+쌈장 세팅 받고
막 회를 먹기 시작하면…? 그냥 신세계임ㅋㅋㅋ
광어, 연어, 참돔 이런 기본회 말고
멍게+해삼+전복+소라 조합도 같이 먹으면 바다 그 자체임
특히 포장마차에서 맥주 한 캔 딱 따고 먹으면 개존맛탱ㅋㅋ
가성비, 신선도, 분위기까지 다 잡은
부산 맛집 베스트10 중 회 부문 최종보스임!!
오복미역
아침에 속 따뜻하게 시작하고 싶은 날, 여기가 딱이에요
부산에서 3대 미역국집 중 하나로 불리는 오복미역
일단 미역국인데 국물이 진~하고 깊어요
국물에서 고기육수의 깊이+미역의 부드러움+약간의 단맛이 조화를 이뤄서 한입 먹으면 몸이 녹는 느낌ㅋㅋ
소고기미역국, 성게미역국, 전복미역국 등 종류 다양하고
밥이랑 김가루 섞어서 비벼먹으면 진짜 존맛탱
속도 편하고, 숙취도 사라지고, 한 그릇에 힐링 담겨있음
아침 일찍부터 영업해서 부산여행 첫 끼로 무조건 추천
부산 맛집 베스트10 중 아침 힐링템은 오복미역 인정!
이재모피자
여긴 말 그대로 부산에서만 맛볼 수 있는 로컬 피자 감성!!
이탈리안 피자랑 아~무 관련 없음ㅋㅋ 하지만 중독성 오짐
도우는 쫀쫀하고 바삭,
토핑은 고기+치즈+버섯+콘+마요네즈 이런 조합으로 아주 빵빵하게 올려져 있고
딱 학창시절 분식집에서 먹던 그 감성에 비주얼만 레스토랑급ㅋㅋ
한 판 먹으면 배 터지는데, 또 생각남;;
콜라나 맥주랑도 찰떡이라 친구들이랑 수다 떨면서 먹기 딱 좋아요
줄 항상 있음… 그래도 기다릴 만한 퀄리티
부산 맛집 베스트10 중 유일한 피자 부문, 여기가 원탑!
마가만두
만두 좋아하는 분들 여기서 진짜 만두의 끝을 경험하세요ㅋㅋ
부산의 찐 로컬 만두집 마가만두는
피는 얇고, 속은 꽉 차고, 육즙은 뚝뚝 떨어짐
고기만두, 김치만두 다 맛있고
만둣국 시키면 진한 국물에 만두가 둥둥 떠서 속까지 따뜻하게 풀려요
딱 한 그릇 먹으면 배도 부르고 마음도 따뜻해지는 그 느낌ㅎㅎ
매장 크진 않지만 진짜 맛있어서 배달도 엄청 잘되는 집
현지인들만 아는 맛집이라 더 매력적이에요!
그래서 부산 맛집 베스트10 중 만두 부문은 무조건 마가만두!
해운대소문난암소갈비
마지막은 고기로 피날레~
부산에서 제일 유명한 갈비집 하면 여기가 빠질 수 없죠
바로 해운대소문난암소갈비
고기 질이 진짜 말도 안 되고
숯불향에 고기 익는 냄새가 그냥 식욕 자극 오지게 때려요
양념갈비+생갈비 둘 다 퀄리티가 미쳤음ㄷㄷ
반찬도 정갈하고, 된장찌개랑 고기 한 입씩 먹다 보면
시간 순삭되고 정신 놓고 있음ㅋㅋㅋ
관광객도 많지만 현지 단골도 많은 거 보면 믿고 가도 되는 곳
그래서 저는 여길 부산 맛집 베스트10 중 갈비 부문 탑으로 정했어요!
부산 맛집 베스트10 총정리
맛집명 | 대표메뉴 | 특징 | 지도 |
---|---|---|---|
할매가야밀면 | 비빔밀면 | 깊고 달큰한 육수+탱탱 면 | 지도 |
개금밀면 | 물밀면 | 시원한 육수, 부드러운 면발 | 지도 |
원조조방낙지 | 낙지볶음 | 밥도둑 낙지의 교과서 | 지도 |
삼진어묵 | 수제어묵 | 바삭+쫀득 수제 간식 | 지도 |
쌍둥이돼지국밥 | 돼지국밥 | 깔끔한 육수+부드러운 고기 | 지도 |
민락회센터 | 회포차 | 바다뷰+가성비+신선도 끝판왕 | 지도 |
오복미역 | 성게미역국 | 따뜻한 아침식사에 제격 | 지도 |
이재모피자 | 오리지널피자 | 감성 폭발 로컬 피자 | 지도 |
마가만두 | 만둣국 | 육즙팡팡 전통 만두 | 지도 |
소문난암소갈비 | 양념갈비 | 숯불향 진한 고기맛집 | 지도 |